Brandcheck et IFCO étudient les tendances consommateurs en matière d’emballages des produits frais

En février dernier, Brandcheck, cabinet de conseil spécialisé dans les emballages, a mené une enquête autour d’un panel de 2 200 consommateurs dans 11 pays afin de déterminer leur préférence en matière d’emballages. Il en ressort que 55 % d’entre eux préfèrent les emballages en plastique réutilisables contre 25 % ceux fabriqués en carton. Par ailleurs, 50 % des consommateurs interrogés estiment également que les caisses plastique réutilisables IFCO conservent mieux la fraicheur des produits que les emballages en carton (vs 24 %). Ils sont également 50 % à penser que ces caisses permettent de mieux préserver la qualité des produits alimentaires en comparaison aux emballages en carton. Enfin, 45 % des consommateurs se disent prêts à payer plus pour des produits alimentaires frais emballés dans des caisses plastique réutilisables IFCO, contre seulement 20 % qui favoriseraient les supports en carton. « Cette étude confirme que l’emballage plastique réutilisable est le choix n°1 de la plupart des consommateurs pour l’emballage des produits frais. Ceci constitue un facteur clef dans le les décisions stratégiques que les producteurs et détaillants en produits frais sont amenées à prendre concernant la chaîne d’approvisionnement », conclut Wolfgang Orgeldinger, Pdg d’IFCO.